QUIMBOLITOS

Prepara unos deliciosos quimbolitos con tu hijo(a), ya que todos podemos hacerlo! RECUERDA que los más deliciosos se encuentran en #Quito la carita de Dios, y nosotros te damos la receta perfecta.

INGREDIENTES

• 1 libra de trigo

• 1 libra de azúcar

• ½ libra de mantequilla

• ½ de manteca

• 8 huevos

• 1 cucharada de polvo para hornear

• 1 queso sin sal

• Hojas de achira

• Pasas

PREPARACIÓN

• Batir la manteca , mantequilla y el azúcar hasta que este cremoso poner las yemas uno por uno

• Luego el queso la harina con el polvo para hornear por último las claras a punto de nieve

• Poner en las hojas, las pasas llevar a la tamalera

• Cocinar 40 a 45´

NOTA: El queso desmenuzado o rallado

La harina se puede poner ½ libra de harina de trigo y ½ libra de harina de maíz blanco.